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中國最早的魚文化(轉)

       有著5000年文明的中國,魚文化歷史悠久,魚與人類的關系源遠流長。

  最早的魚類 華夏先祖發現的文昌魚,也叫“蛞蝓魚”,是世界上公認的“魚祖宗”。據有關史料說,達爾文稱中國發現文昌魚為世界“最偉大的發現”。這種“祖宗魚”在國外被作為十分珍貴的標本展示在博物館。大家知道,文昌魚在廈門最多,早已聞名于世。

  最早的養魚國家 據史料說,河南安陽市殷墟遺址出土的甲骨卜辭中有“在圃魚”的記載,也就是說,在我國商代晚期就有人開始池塘養魚,距今已有3000多年的歷史了。舉世公認,中國是世界上淡水養魚最早的國家。

  中國最早大面積養魚 始于漢代,據《史記·貨殖列傳》載:“水居千石魚陡”。唐《史記正文》中也有:“言陡澤養魚,一歲收得千石魚也。”

  最早的養魚專著 在春秋末年,越國大夫范蠡棄政從商以后,在江蘇、無錫利用太湖水域進行人工養魚。公元前475年,他在宜興收集民間養魚經驗,結合實踐,寫出了世界上第一部養魚專著《養魚經》。書中對養魚的建池、孵化、混養、輪捕輪養等方面的經驗都有完整的論述。

  最大的淡水魚 最大的淡水魚是生活在我國長江的白鱘,又名“家鼻魚”。其中最大的有75米長,體重達1000公斤以上,它僅產我國,是稀世珍寶。

  最早的稻田養魚 利用稻田養魚在我國已有2000多年的歷史了。最早見于《魏武四時食荊》中四川成都市郊郫縣的“子魚黃鱗赤尾,出稻田”。子魚黃鱗赤尾即今天的鯉魚。

  最著名的培育新魚種的科學家 長期以來,長江是四大家魚自然繁殖魚種的地方,擴大養殖都要到長江取魚種。為解決家魚苗種供應不足問題,1953年,一個叫鐘麟的科學家,在廣州西村廣東省水產研究所試驗池進行池養金魚性成熟試驗,經過3年的精心飼養,1956年夏,他首次發現池養的鰱、鳙全部性腺成熟。1958年5月,他又創造性地用親魚注射外源激素催產獲得成功,在

  10多種魚類中進行人工繁殖,獲得成功。釧麟為家魚的人工繁殖技術作出了貢獻。







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